Vignobles Silvestrini
C’est sur une propriété de 36 ha, qui s’est construite pas à pas, depuis 3 générations, à force de travail et de rigueur, que nous sommes ravis de vous accueillir aujourd’hui.
Vignerons de père en fille, nous exploitons nos vignobles sur trois des plus belles appellations du libournais : Lussac Saint-Emilion, Montagne Saint-Emilion et Pomerol, pour élaborer des vins rouges d'exception dans le respect de nos terroirs et de nos traditions.
1958 : Aurélien, issu d'une famille nombreuse d'immigrés italiens du Veneto, et Régine son épouse, acquièrent leurs premières parcelles de vigne en AOC Lussac Saint-Emilion, le Château Chéreau, et s'installent en tant que jeunes agriculteurs pour perpétuer le savoir-faire et les traditions transmis par leurs parents.
1980 : Ils étendent leur exploitation sur l'appellation Montagne Saint-Emilion et créent le Château Vieux Moulins de Chéreau.
1982 : Leur fils, Max, ingénieur chimiste de formation, accompagné de son épouse Liliane et de leur 2 enfants, Sabine et Jérôme, quitte le monde industriel pour rejoindre ses parents et exploiter la propriété familiale avec passion et enthousiasme. Ils acquièrent alors le Domaine de La Pointe, propriété d'1.18ha à Pomerol.
Nous portons un soin tout particulier à notre tâche de vigneron et travaillons en viticulture raisonnée pour un plus grand respect de l'environnement.
Nos installations ont su évoluer avec le temps et présente une capacité de cuverie pouvant stocker jusqu'à 2 récoltes complètes afin de pouvoir travailler nos vins en toute tranquillité.
De ces 3 belles appellations, sont élaborés 4 grands vins rouges :
- Château Chéreau - AOC Lussac Saint-Emilion
- L'Egérie du Château Chéreau - AOC Lussac Saint-Emilion
- Château Vieux Moulins de Chéreau - AOC Montagne Saint-Emilion
- Domaine de la Pointe - AOC Pomerol
C’est sur une propriété de 36 ha, qui s’est construite pas à pas, depuis 3 générations, à force de travail et de rigueur, que nous sommes ravis de vous accueillir aujourd’hui.
